Operační metoda, při níž jsou odejmuta jedno nebo obě varlata. Pokud je odejmuto jen jedno varle, je procedura nazývána jako unilaterální (jednostranná), odstranění obou varlat je potom označováno jako bilaterální (oboustranné). V případě oboustranného odejmutí varlat se jedná o tzv. chirurgickou kastraci.